03 novembre 2009
Crème au chocolat blanc
D'ordinaire, je ne raffole pas trop du chocolat blanc : trop sucré, trop écœurant pour moi mais j'ai tout de même voulu tester cette recette de crème à base de chocolat blanc et j'ai beaucoup apprécié !
La crème était délicieuse, très légère et sucrée juste comme il faut...
Cette crème se mariera à merveille avec des fruits rouges ou du chocolat !
Ingrédients
150g de chocolat blanc
20cl de crème liquide entière (30% de MG)
1/2 L de lait
1 sachet de préparation pour crème pâtissière Dr Oetker click
Décor :
Sarments du médoc framboises click
Préparation
Préparer la crème pâtissière selon le mode d'emploi puis faire fondre le chocolat blanc haché dans la crème chaude...
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au contact et réserver au frais 1h env.La crème doit être tout juste
tiède...Donner un coup de mixer pour la rendre lisse...
Fouetter la crème liquide en chantilly puis l'incorporer à la crème pâtissière au chocolat blanc refroidie...
Dresser dans des contenants, réserver au frais 4h, décorer...
Source : Dr Oetker
Je profite de ce billet pour vous présenter quelques produits de la célèbre marque Dr Oetker,...une gamme de produits qui vous seront très utiles pour réaliser vos gâteaux, pâtisseries en un rien de temps !
Voici l'échantillonnage que j'ai reçu :
Commentaires
je ne suis pas non plus une grande fan du chocolat blanc... mais il faut parfois céder à ses a priori...
humm ça doit être très bon
bonne journée biz
moi aussi je ne suis pas fan de chocolat blanc, mais ta crème me parait délicieuse à tester
à bientôt
moi aussi je ne suis pas fan de chocolat blanc, mais ta crème me parait délicieuse à tester
à bientôt
pareil pour le chocolat blanc!
mais ta recette fera des heureux à la maison
Et bien je suis tout a fait fan!!! et j'en ai l'eau a la bouche!!
Tres belle photos Isma, j'imagine le gout!!!!!
un bon dessert rapide à faire, et quelquefois, ça aide !! bises
olala comme elle a l'air délicieuse!
très belle version!! je note. bravo
Hummmmmmmmm, une très bonne crème, biz
Quel délice !! c'est toujours un plaisir merci isma !
huuuuum un vrai délice macha ALlah !!
humm un vrai plaisir culinaire
bisous mimi
bonjour
la crème au chocolat blanc sa me tente bien
bonne journée
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