30 juin 2009
Clafoutis à l'abricot et Néroliane
Les clafoutis, je les apprécie beaucoup et avec des fruits de saison, c'est un régal !
Ingrédients pour 6 personnes :
80g de farine
40g de fécule de mais
3 œufs
100g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
40cl de lait
20g de beurre
500g d'abricots bien murs
1 pincée de sel
2 biscuits à la cuillère
quelques gouttes d'arôme abricot click
Préparation
Mettre la farine, la fécule et les œufs dans un saladier et mélanger...ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel...verser le lait petit à petit et bien mélanger...ajouter l'arôme...vous devez obtenir une pâte souple, sans grumeaux...
Beurrer et fariner un moule à manqué...
Laver, dénoyauter et couper les abricots en 2...les déposer au fond du moule, recouvrir de pâte, parsemer des biscuits à la cuillère émiettés et de quelques noisettes de beurre...
Enfourner le clafoutis au four préchauffé à 200°C pendant 30 min env. jusqu'à ce qu'il soit bien doré...
D'après la recette du livre "Les clafoutis sans souci" aux ed.SAEP
Aujourd'hui, je vous présente Néroliane click, spécialisé dans les huiles essentielles et les aromes, qui a eu la gentillesse de m'envoyer 3 superbes arômes alimentaires : abricot, cannelle et amande douce...ces produits sont entièrement naturels et vous y trouverez un large choix !
Commentaires
Ca doit être encore meilleur avec l'arôme !
sympa ce clafoutis, on voit qu'on arrive à la fin des cerises et au début des abricots!
Il est superbe ton clafoutis et encore avec l'arôme c'est un régal.
Bisous
moi qui adore les clafoutis , je suis aux anges devant le tien
bises
Très sympa ce clafoutis
Trés réussi ton clafoutis, il me met l'eau a la bouche
vraiment sympa ce clafoutis ça nous change des cerises
moelleux à souhait et avec des abricots frais, ça c'est le pied
je note cette belle recette pour profiter des abricots!!merci pour la partage! bises!
très beau clafoutis !!!! Bisous
mais qu'est ce que j'attends pour faire un clafoutis moi???????????
en tout cas le tien est super
Vraiment chouette et tentant !!!
Bravo
salam'alaycoum
tbarkALLAH très réussi et même appétissant
C'est un régal ce clafoutis avec les abricots!
Alors la ce clafoutis tout abricot il me plait bien ! je crois que je l'aime encore plus qu'a à la cerise .
* * Bises
PS : J'organise un petit concours sur mon blog avec lots à gagner si çà te dis de venir jeter un oeil .
waouaw, ton clafoutis donne très envie
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmm hummmmmmmmmmmmm et en dessert ca sera parfait!!!boussa!
Ma-gni-fique !
J'ai envie de manger un gâteau tout à coup !
Une belle recette de saison !
Merci et bonne semaine.
Caroline
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