27 octobre 2008
Ultra fondant au chocolat
Pour les amoureux du chocolat intense, ce fondant ravira votre palais...vous ne pourrez que succomber à chaque bouchée qui est un pur moment de plaisir !
Ingrédients
200g chocolat noir
125 g sucre glace
125 g beurre demi-sel mou
25 g farine
25 g Maïzena
3 œufs
3 cuillères a soupes de café fort (ou 3 cs de lait)
4 a 5 cc de nutella
1 cc bien bombée de levure chimique
quelques gouttes d'extrait de vanille
Sucre glace pour décorer.
Préparation
Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec le café (ou le lait)...
Dans un saladier, travaillez, à l'aide d'une
cuillère en bois, le beurre mou en pommade avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne léger et
onctueux...Ajoutez les œufs
un à un en alternant avec la farine et Maïzena.
Il est important de bien travailler la pâte après chaque œuf incorporé et la farine...
Ajouter ensuite le chocolat fondu et la vanille...bien mélanger...
Versez la moitié de la pâte, répartir les cuillerées de nutella dessus et recouvrir du reste de pâte...
Enfourner au four préchauffé à 150°C, pendant 25 à 30 minutes. La lame devra ressortir légèrement humide...
Laisser tiédir le fondant, décorer de sucre glace puis le réfrigérer quelques heures...le sortir un peu en avance avant de le déguster...
D'après une recette de Meriem...
Commentaires
Irresistible, Isma ! Depuis que je l'ai vu chez Meriem, je n'ai qu'une envie : m'y mettre à mon tour :)) C'est un supplice ! Il doit etre divin !!!
Ton introductiiiion me fait saliver de plaisir, et tes photos me font baver de plus belles, vraiment sublime ce gâteau !
Bizzz
j'aurais bien aimé qu'il soit mon dessert pour ce soir !
Je ne dis jamais non devant un bon gâteau au chocolat ! =P
C'est évident qu'en tant que fan de chocolat on ne peut absolument pas réister!
trés
trés beau mélange des new ingrédients pour se genre de gateauxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
j'ai qu'une envie celui de le goûter!
Quelle belle gourmandise !!!
Bravo !
En effet, je pense que ce gâteau est fait pour me plaire !
Il est superbe!
Délicious !
J'adoooooooore le chocolat. Je t'ai tagué... A voir sur mon blog
Il est superbe, bien fondant.
huuuuuuuuuum, je crois que ca va etre dans mon four tres tres prochainement, j'aimerai bien le manger ce super fondant.
bisous
Il à l'air délicieux ton fondant, Hummmmmmmm
bshateeek!!machaAllah!!ça a l'air delicieuxx!!!
J'en prends une part en passant. C'est obligé car il me semble impossible de résister à ce gâteau.
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Magnifique!!!
Mmmm!! C'est un réel moment de Plaisir le regarder:)) Très tentant;)
~Lexibule~
Il a l'air réellement fondant! Je garde cette recette...Merci!
Miam miam, je dois justement faire un gâteau au chocolat cet après-midi, ton gâteau fait maintenant parti de ma liste!!
beau site
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