21 juillet 2007
Gâteau lightissime aux pommes
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas
préparé de gâteaux à base de pommes...pour combler mon envie, j'ai
choisi cette recette de Spacekate
qui est fabuleuse...c'est l'un des meilleurs gâteaux aux pommes que
j'ai mangé, peut-être même le meilleur à vrai dire...il est hyper
moelleux, tendre et humide, pas du tout sec...je peux vous dire qu'il
n'a pas fait long feu le jour où je l'ai servi...un seul regret, j'ai
oublié de mettre de la cannelle...ça me fera une occasion de le
refaire...
J'ai un peu remanié la recette à ma façon...
Ingrédients
2 yaourts natures brassés
1/2 pot de farine
1/2 pot de maïzéna
1 pot d'amande en poudre
2 oeufs
4 pommes
1 petite cc de cannelle
50 gr de sucre en poudre
50g de vergeoise brune
2 CS de sucre roux
1 sachet de levure
Préparation
Préchauffer le four à 180° (TH6)
Eplucher les pommes, en détailler trois en dés et une en fines lamelles
Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre roux.
Ajouter les pommes en dés et mélanger, mettre la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
Disposer les lamelles de pommes sur le dessus et saupoudrer de sucre roux.
Enfourner 35 min à 40 min.
Commentaires
très tentant ton gâteau! peut être le gouter de demain!
ta recette me plait beaucoup mais je n'ai pas de pommes dommage en plus je trouve qu'il est facile à faire : je note
Ce gâteau me tente bien!
Un gateau aux pommes, c'est toujours bon!
il a l'air délicieux...mais, sans pâte?
J'aime beaucoup les ingrédients et la présentation. Je note!
En effet, ça a l'air délicieux! J'adore les gâteaux aux pommes, je retiens celui-là!
Sab
Il à l'air délicieux merci pour la recette!
Ahhhhh la la ... comme tu le sais, ce sont des gâteaux dont je rafolles ! Il a l'air vraiment trop trop delicieux, Isma !
Un bon gâteau et en plus light, que du bonheur, merci !
Hmmmmm...ce gâteau a l'air vraiment bon!!En + j'adore les pâtisseries aux pommes ...
j aime beaucoup et ca change des tartes classiques de pomme
hmmm, très tentant!
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