17 avril 2007
Petits pains au riz soufflé et chocolat
Un véritable coup de coeur pour ces petits pains et voilà une façon originale d'utiliser le reste d'un paquet de riz soufflé dont les enfants ne veulent plus...ces petits pains gourmands à souhait sont excellents en particulier dégustés tout juste refroidis avec le chocolat encore fondant ! Ils restent très moelleux même le lendemain...
Cette superbe recette se trouve chez Avital...je n'ai par contre mis que la moitié du riz soufflé préconisé dans la recette (ça me paraissait beaucoup 100g)...
La mie est très légère et aérée...
