28 mars 2007
Cookies santé Laura Todd
J'ai trouvé cette recette dans l'excellent blog de Sophie...Comme je suis toujours dans ma période test de nouveaux produits, aujourd'hui ce sont les farines d'épeautre et de kamut qui sont mises à contribution...je ne sais pas si ce sont ces farines qui ont conféré un excellent goût aux cookies mais ils sont à tomber...Pour l'instant, ils prennent la 1ère place !
J'ai hâte d'utiliser ces farines dans d'autres préparations...
J'ai accompagné ces cookies d'une crème délice qui fera l'objet d'un prochain billet...
